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Mil

Milbrei, Milbrot, jeden Tag Mil.
  Das Getreide Mil ist die Grundlage für die Ernährung der einfachen Bevölkerung in Vithil'Caelis, Minelar, Edros und der Ostseite von Caelis. Während die Rebis-Ebenen und Teile der Waldlande im Westen von Caelis die reichsten Ernten einfahren, bauen die Menschen von Caelis fast überall wo der Boden es erlaubt Mil für ihre Ernährung an.  

Ernte und Verarbeitung

Die reifen, eiförmigen Körner der Mil-Pflanze ernten die Bauern je nach Sorte im frühen Sommer bis zu dem späten Herbst. Nach der Ernte folgt das Dreschen und Sieben, um die Körner von Stroh und Spelzen zu trennen. Als nächster Schritt in der Verarbeitung steht das Mahlen. Teilweise mahlen Bauern mit Handmühlen, doch für größere Mengen Mil steht der Gang in eine der Mühlen an. Das Mahlen sorgt oft für Unmut unter den Bauern, denn hier entfallen üblicherweise ein Großteil ihrer Abgaben.  
Natürlich nimmt der alte Griswal uns aus - ich bin sicher er hat wieder weit in seinem Interesse gewogen. Und die Tochter ist noch viel schlimmer, so hübsch sie ist. Und sagen kann man nichts, weil er mit einem Neffen der Kael vertraut ist. Da überlegt man sich fast nach Fenwis zu ziehen - ein Drecksloch, aber das Müllerpack dort hat immerhin einen Rest von Anstand, sagt man.
— ein Bauer
  Mehl und Gries aus Mil-Körnern bilden die Grundlage der Ernährung der Menschen in weiten Teilen von Caelis. Aus diesen Vorprodukten fertigen die Leute dann eine Vielzahl von Brotsorten, Breigerichten, Nudeln und anderem Gebäck. Auch einige Nutztiere erhalten insbesondere im Winter oft Mil als Anteil in ihrem Futter.   Das übrige Stroh der Mil-Pflanze findet in einer Vielzahl von Produkten wie Hüten und Matten Verwendung; mit Mil-Stroh gefüllte Säcke dienen dem Auspolstern von Schlafstätten. Auch als Dämmmaterial beim Bauen von Häusern nutzen die Thilari das allgegenwärtige Mil.
Geschmack
Mild, nussartig
Farbe
Helles Gelbraun (reifes Korn), weißliches Gelb (Mehl)
Zugehörige Standorte
Zugehörige Spezies
Zugehörige Technologien
Zugehörige Berufe


Cover image: Placeholder: Marels Alptraum by Ilmaine

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