Kellergewölbe
Das Kellergewölbe ist das Herzstück des Anwesens, wo die wertvollen Weine gelagert werden. In den kühlen, dunklen Räumen reifen die Weine in speziellen Fässern aus Eichenholz heran. Die Luft ist erfüllt von dem erdigen Duft fermentierender Trauben und alternder Weine. Hier befinden sich auch geheime Rezeptbücher und Aufzeichnungen über jahrhundertealte Techniken der Weinherstellung.
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